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plats

de la semaine

à partir de 11 euros

couscous vegetarien avec de la semoule est des légumes méridionaux, servi dans un plat artisanal marocain

lundi 5 juin

Poulet basquaise

Cuisse de poulet mijotée dans une sauce confite de poivrons rouges et jaunes, tomates, oignons, ail, bouquet garni…riz pilaf

Shakshouka de poivrons au fromage

Fondue de poivrons , tomates, oignons, ail…œufs mollets et fromage turc

 

Mardi 6 juin

Tajine de poisson

Dorade cuite à l’étouffée, sauce vierge.  Accompagnée de pomme-de-terre, tomate et fenouil

 

Mercredi 7 juin

Amekful, le couscous kabyle avec ou sans boulettes de poulet. Se mange chaud ou froid

L’amekful est le couscous végétarien kabyle sans bouillon. La graine de couscous est travaillée à la vapeur et huile d’olive et s’accompagne de 7 légumes ( fève, petit pois, haricot vert, navet, carotte, courgette et oignon blanc).

L’amekful, dans sa version carnie, sera servi avec des boulettes de poulet aux herbes

Jeudi &Vendredi

world famous couscous

Graine travaillée à l’huile d’olive, bouillon rouge.
Légumes de saison selon arrivage : carotte, courgette, navet, aubergines…
Viandes au choix:  poulet, collier d’agneau, merguez de bœuf ou kefta boeuf et herbes fraiches

 

Douceurs de la semain

– Crumble pomme-abricot

– Clafoutis fraise-poudre d’amande

– Clafoutis cerise

– Yaourt gourmand à la halva, noix de cajou, dattes et sirop de jalbab

 

 

Venez nous voir

16, passage Vendôme
75003 Paris

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plat de sardines cuisinées avec un assortiment de légumes méridionaux
plat de tomates généreusement farcies

Cuisine

de produits frais
et du marché

Situé dans le passage Vendôme, donnant sur la place de la République, loov vous propose ses plats réalisés avec beaucoup d’amouuuuuuur !

Ici, tout est frais, de saison, préparé et cuisiné sur place.
Origine oblige, la région méditerranéenne est souvent mise à l’honneur. Nos menus sont avant tout élaborés en fonction de ce que nous trouvons au marché.

Au menu : un plat unique et des desserts qui changent tous les jours.
Une alternative végétarienne est proposée au travers d’une belle tarte et de sa salade de légumes rôtis.

Les jeudis et vendredis laissent la place à notre world famous couscous

Après cela, nous espérons qu’il vous restera un peu de place pour une douceur maison.

dans la

Presse